หน้าหลัก

ในปัจจุบันมีการคำนวณหาค่า โปรตีน ที่ร่างกายต้องการต่อวันหลายแบบ มีทั้งใช้ค่าอายุเป็นตัวตั้ง และการใช้ค่าน้ำหนักเป็นตัวตั้ง ซึ่งวันนี้แอดจะมาพูดถึงการใช้น้ำหนักเป็นตัวตั้ง ว่าคนหนึ่งคนต้องการ โปรตีน อยู่ที่เท่าไหร่ต่อวัน แถ่น แถ่น แท้นนน. “การลดน้ำหนัก” หลายคนมักเลือกที่จะอดอาหาร หรือทานอาหารให้น้อยลง ซึ่งเป็นวิธีที่ผิด ถึงแม้น้ำหนักจะลด... อาจจะต้องการมากขึ้นอีกหน่อย เพราะทั้งการดูดซึมการย่อย การนำไปใช้ไม่ดีเหมือนวัยรุ่น ใสๆ. ก็จะมีความแตกต่างกันโดยเฉพาะในวัยที่กำลังเป็นวัยรุ่น 7-14 ปี อาจจะต้องการอยู่ที่ 1.1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ส่วนเด็กเล็กจะต้องการน้อยกว่า.…

การบริโภคโปรตีนจากพืช ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญพลังงาน, ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายและการทำกิจกรรมทางร่างกาย. ลดความอยากอาหาร  จึงช่วยในการลดน้ำหนัก. ความอ้วน(obesity) ตามคำจัดกัดความของ องค์กรอนามัยโลก ระบุว่า เป็น “ภาวะที่ร่างกายสะสมไขมันส่วนเกินมากเกินไป” ความอ้วนเป็นโรคเรื่อรัง สามารถนำไปสู่โรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน ความดัน ไขมันสูง รวมทั้ง สามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดเซลล์มะเร็งอีกด้วย. โปรตีนจากพืช ลดน้ำหนัก แป้ง (คาร์โบไฮเดรต) เกิดจากการรวมตัวกันของน้ำตาล เช่น กลูโคส(Glucose), ฟรุคโทส (Fructose), แลคโทส(Lactose).. การบริโภคโปรตีนจากพืชช่วยเพิ่มความอิ่ม…